Ogromna zawartość składników witaminowych, jaką oferuje colostrum kozie sprawia, że jest to cenna substancja również dla ludzi. Jak ją stosować i w jakich przypadkach może pomóc?
Colostrum - co to jest?
Pod koniec ciąży, a także tuż po porodzie gruczoły mleczne ssaków, w tym również ludzi, wytwarzają pierwsze, niezwykle cenne i bogate w witaminy mleko. Nazywamy je siarą, w przypadku zwierząt również młodziwem. Jest to odpowiedź natury na fakt, że noworodek każdego gatunku musi zetknąć się z tym, co czeka na niego poza bezpiecznym ciałem matki: z bakteriami, wirusami, grzybami.
Colostrum to mieszanka o zróżnicowanych właściwościach fizycznych, biologicznych i chemicznych. Zawiera bardzo cenne składniki:
- Immunoglobuliny, które odpowiadają za budowanie odporności. Mają działanie przeciwwirusowe, niszczą bakterie, a także przeciwdziałają kolonizacji poszczególnych błon śluzowych przez liczne drobnoustroje. Mają również zdolność neutralizacji toksyn i patogenów w limfie oraz układzie krążenia.
- Witaminy A, D, E i K, które odpowiednio się wchłaniają. Podczas przetwarzania colostrum nie dochodzi do ich strat.
- Kolostrynina bogata w prolinę, która wykazuje działanie na choroby neurodegeneracyjne, a także przy zakażeniach wirusowych czy chorobach autoimmunologicznych.
- Laktoferyna, czyli białko, które ma zdolności wiązania i przenoszenia żelaza. Jest ono zdolne do zwalczania bakterii i wirusów, działa także przeciwzapalnie.
Colostrum kozie - moc natury
Dlaczego to właśnie na colostrum kozie zwraca się szczególną uwagę, jeśli zawartość składników mineralnych i witamin jest ogromna w każdym innym, np. należącym do krowy, czy klaczy? Badania wykazują, że to właśnie colostrum kozie jest najbardziej bogate w składniki, które mają dobroczynny wpływ również na ludzki organizm. Szacuje się, że colostrum kozie zawiera trzy razy więcej substancji budujących odporność niż colostrum krowie.
Istnieją jeszcze inne powody, dla których siara kozia jest najlepszym wyborem.
- Colostrum kozie nie zawiera kazeiny, czyli rodzaju białek, które najczęściej znajdują się w mleku krowim. To sprawia, że colostrum kozie jest dużo lepsze dla osób zmagających się z alergią.
- Bez obaw colostrum kozie mogą zażywać osoby uczulone na białka mleka krowiego.
- Suszona siara kozia jest pokarmem najbardziej zbliżonym do tego, który produkuje organizm ludzki. Dzięki temu jest dla człowieka najlepiej przyswajalna.
Aliness - colostrum kozie godne zaufania
W poszukiwaniu dobrych suplementów, które będą zawierać kozie colostrum, warto zwrócić uwagę na produkt marki Aliness. Colostrum kozie, które jest przez nią proponowane, to bogactwo składników o wysokiej przyswajalności.
- Jest źródłem 19 aminokwasów egzogennych. Zapewniają produkcję hormonów, a także odpowiednie działanie układu nerwowego, prawidłową przemianę materii i prawidłową pracę układu mięśniowego. Ludzki organizm nie może syntezować ich samodzielnie, dlatego konieczne jest ich dostarczanie z zewnątrz.
- Aliness colostrum kozie wyróżnia duża zawartość składników witaminowych, m.in. witaminy z grupy B, a także witaminę C, E i A.
- Zawiera składniki mineralne, takie jak fosfor, wapń, magnez, potas i sód.
- Zawiera lakotazę, czyli cukier mleczny. Ilość cukru mlecznego w colostrum kozim jest niewielka, wystarcza jednak do zapewnienia źródła energii dla narządów, tkanek, a także regulacji składu i aktywności mikroflory jelitowej.
- Substancja wypełniająca, otoczka kapsułki - tworzy je celuloza mikrokrystaliczna, która jest biologiczne i chemicznie obojętna. Dzięki temu przyswajane jest wyłącznie colostrum kozie, a w kapsułce nie funkcjonuje żadna substancja wiążąca, która mogłaby zaburzać jego działanie.
Chociaż żaden suplement nie powinien zastąpić zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia, to stosowanie colostrum zebranego tuż po porodzie może istotnie wpływać na wsparcie układu odpornościowego człowieka.
Colostrum kozie - skutki uboczne
Jedną z największych zalet colostrum, w tym również colostrum koziego jest to, że skutki uboczne zdarzają się niezwykle rzadko. Mogą obejmować dolegliwości związane z układem trawiennym, m.in. wzdęcia i niestrawność.
Brak białka mleka krowiego wyklucza natomiast powstanie reakcji alergicznych. Dodatkowo bezpieczna otoczka kapsułki dobrze przygotowanego suplementu jest gwarancją tego, że to specyfik bezpieczny. Warto jednak pamiętać, że nie należy przekraczać zalecanej porcji produktu i stosować jak każdy inny suplement diety - zgodnie z zaleceniami producenta oraz lekarza.
Dla kogo colostrum kozie?
Colostrum kozie to produkt, który mogą zażywać wszyscy, bez względu na wiek. Potencjalnie występujące alergie po colostrum krowim w tym przypadku nie występują, ponieważ w mleku kozim nie ma substancji, które byłyby za to odpowiedzialne. Warto jednak przestrzegać w tym zakresie wskazań producenta oraz lekarza.
Colostrum można zażywać regularnie, jako suplement diety włączony do niej na dłuższy czas. Optymalne jest regularne zażywanie specyfiku przez okres ok. 3 miesięcy, by wzmocnić organizm i przyspieszyć proces budowania odporności.
Po produkty tego typu szczególnie powinny sięgać osoby, których odporność ma zbyt niski poziom, a przez to narażone są na częstsze infekcje i uciążliwe dolegliwości. Uzupełnienie poszczególnych niedoborów może bowiem wpłynąć na poprawę kondycji całego organizmu
Bibliografia:
- El Mashad GM, Abd El Naby SA, Mahmoud Abd El Bary MS. Bovine colostrum versus prebiotics in children with acute gastroenteritis. Menoufia Med J 2016;29:95-9
- Artym, J., Zimecki, M.: Rola laktoferryny w prawidłowym rozwoju noworodka. Postępy Hig. Med. Dośw, 2005; 59: 421-432.
- Gałęcka M. Nawracające infekcje. Wydawnictwo Galaktyka, 2019
- Kuczyńska B.,Nałęcz-Tarwacka T.,Puppel K., Bioaktywne składniki jako wyznacznik jakości prozdrowotnej mleka, Medycyna Rodzinna 2013, 1: s. 11-18
