Moringa oleifera jest rośliną, która korzystnie wpływa na funkcjonowanie organizmu człowieka. Jej działanie jest wielokierunkowe. W jej składzie znaleźć można składniki odżywcze, składniki mineralne i witaminy. To doskonały antyoksydant, który chroni komórki przed uszkodzeniami. Nic więc dziwnego, że jest nazywana drzewem długiego życia. Zobacz, jakie właściwości i zastosowanie ma moringa olejodajna.
Moringa oleifera jest znana pod wieloma różnymi określeniami. Jest nazywana cudownym drzewem, drzewem chrzanowym lub drzewem długowieczności. Wszystkie nazwy odnoszą się do jej właściwości. Każdy, kto ich nie zna, powinien jak najszybciej nadrobić zaległości.
Co to jest moringa?
Jest to drzewo tropikalne, które należy do rodziny moringowatych. Obejmuje ona aż 13 gatunków. Nie jest ono duże. Osiąga maksymalnie 10 metrów wysokości, a jego średnica nie przekracza 40 centymetrów. Rośnie dość szybko i jest wiecznie zielone. Aby dobrze rosnąć, potrzebuje temperaturę od 18 do 28 stopni Celsjusza.
Moringa oleifera rośnie na terenach położonych na wysokości do 2000 m.n.p.m. Potrafi przystosować się do różnych warunków glebowych. Bardzo rośnie w glebie gliniastej i piaszczystej. Niesprzyjają jej mrozy i zbyt obfite opady deszczu.
Drzewo Moringa
Moringa olejodajna ma luźną i nieregularną koronę. Charakteryzuje się opadającymi gałęziami. Liście moringi są jasnozielone, eliptyczne i naprzemianległe. Ma kwiaty zebrane w wiechy, które przyjmują białą barwę. Owoce przyjmują postać zielonych strąków, których długość wynosi 20–60 centymetrów.
Moringa rośnie głównie na terenie Indii i Pakistanu. Spotkać można ją jednak również w Afryce i Ameryce Południowej. Obecnie jej największym producentem są Indie. Rocznie produkują około 1,3 miliona ton.
Moringa – właściwości i wartości odżywcze
Moringa olejodajna cechuje się wysoką zawartością różnych substancji odżywczych. Są w nią bogate zarówno owoce, jak i liście i olej.
Owoce moringi
Wartości odżywcze owoców moringi przedstawiają się następująco:
- w 100 gramach zawierają jedynie 37 kcal,
- są bogate w błonnik pokarmowy,
- są źródłem potasu i magnezu,
- zawierają witaminę C.
Liście moringi
Wartości odżywcze liści moringi przedstawiają się następująco:
- w 100 gramach liście moringi zawierają 67 kcal,
- są źródłem wapnia, fosforu i potasu,
- zawierają witaminy A i C,
- zawierają foliany.
W liściach moringi obecna jest wysoka zawartość składników bioaktywnych. Są to głównie flawonoidy i kwasy fenolowe. Nie brakuje także alkaloidów, fitynianów i kartenoidów. Liście zawierają też kwasy tłuszczowe.
Olej moringa
Olej moringa pozyskiwany jest z nasion tej rośliny. Nasiona cechują się dużą zawartością kwasów: oleinowego, palmitooleinowego, stearynowego i arachidonowego. Są one bogate również w sterole roślinne.
[product id="321,4848,3917,1516"]
Zastosowanie moringi
Moringa jest znana od wieków. Była chętnie wykorzystywana w medycynie naturalnej. Znali ją już starożytni Grecy i Egipcjanie. Ma liczne właściwości prozdrowotne. Do terapii były wykorzystywane różne części moringi. Wykorzystywano je w leczeniu kataru, astmy, kataru, cholery, zapalenia oskrzeli, problemów trawiennych.
W krajach afrykańskich moringa jest wykorzystywana do wzbogacania żywności. Jest dodawana do jogurtów, serów i pieczywa. Jej liście, owoce, i młode pędy można spożywać po ugotowaniu. W wielu krajach są one jednym z popularniejszych warzyw. Moringa jest wykorzystywana również jako pasza dla zwierząt hodowlanych.
Liście Moringa
Moringa to doskonały ekologiczny nawóz. Mogą nim być wszystkie jej pozostałości. Jest ono od lat wykorzystywane do produkcji biopaliwa. Jest ono uznawane za jedno z lepszych.
Nie można zapomnieć, że olej moringa jest szeroko wykorzystywany w kosmetyce. Służy do produkcji preparatów, które są przeznaczone do pielęgnacji włosów i skóry. Można go używać również w formie saute. Olej moringa łatwo się wchłania i dobrze rozprowadza. Jest częstym wyborem przy masażach. Moringa olejodajna:
- rozświetla skórę,
- wygładza skórę,
- zmiękcza naskórek,
- reguluje wydzielanie sebum,
- nawilża,
- zapobiega wiotczeniu,
- wspiera gojenie ran i podrażnień,
- znacząco poprawia stan skóry.
Olejek moringa może być wykorzystywany jako serum na rozdwojone, przesuszone i zniszczone końcówki włosów.
Właściwości prozdrowotne moringi
Nie ma wątpliwości, że moringa korzystnie wpływa na organizm człowieka i to jest jej najważniejsze zastosowanie. Jest ona zaliczana do najzdrowszej żywności – tzw. superfoods. Liście, owoce i olej zawierają substancje, dzięki którym możliwe jest wspieranie procesów leczniczych różnych schorzeń i dolegliwości, a także ich profilaktyka.
Moringa wykazuje działanie:
- antybakteryjne,
- przeciwzapalne,
- przeciwskurczowe,
- przeciwutleniające,
- przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze,
- moczopędne,
- przeciwgorączkowe.
Moringa wspiera pracę układu pokarmowego – w szczególności jelita grubego. Dzieje się tak dzięki dużej zawartości błonnika. Roślina ta reguluje trawienie, wspiera rozwój naturalnej mikroflory bakteryjnej, a także wpływa pozytywnie na przemianę materii.
Moringa znalazła się na liście roślin o największej pojemności antyoksydacyjnej. Dzięki obecnym w niej substancjom – głównie flawonoidom, polifenolom i dużej ilości witaminy C. Ochrona przed stresem oksydacyjnym polega na wychwytywaniu i neutralizowaniu wolnych rodników. Tym samym nie dochodzi do uszkodzeń DNA komórek, przyspieszenia procesów starzenia się skóry i nowotworzenia. Największe właściwości antyoksydacyjne mają liście moringa.
Na co jeszcze pomaga moringa? Roślina ta wspiera układ odpornościowy. Dzieje się tak nie tylko ze względu na jej właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne. Poprawa odporności jest związana również z odbudową naturalnej flory bakteryjnej jelit. Ponadto moringa zawiera witaminy i minerały, dzięki czemu jej spożywanie zmniejsza ryzyko niedoborów, które osłabiają organizm.
Ponadto moringa:
- reguluje poziom cukru,
- reguluje poziom cholesterolu,
- obniża ciśnienie tętnicze krwi,
- wspiera regenerację mięśni,
- pomaga oczyścić organizm,
- wspiera funkcjonowanie wątroby.
Niektóre badania sugerują, że liście moringa wspierają proces odchudzania, ponieważ ułatwiają rozpad tłuszczów. Suplementacja moringi pozwala uzyskać lepsze efekty przy stosowaniu diety i aktywności fizycznej.
Moringa – suplementy diety
W Polsce moringa jest dostępna w postaci suplementów diety. Możesz dostać je w dobrych sklepach zielarskich. Preparaty mają postać:
- kapsułek,
- tabletek,
- proszku.
Moringa olejodajna w suplementach diety to sproszkowane liście lub pochodzący z nich ekstrakt. W sklepie możesz kupić również olejek moringa.
Kto skorzysta z suplementacji moringi?
Moringa jest jednym z najzdrowszych produktów. Na jej suplementacji skorzysta niemal każda osoba, która chce:
- poprawić odporność organizmu,
- wesprzeć funkcjonowanie organizmu,
- poprawić trawienie i działanie układu pokarmowego,
- chronić swój organizm przed działaniem wolnych rodników,
- poprawić stan skóry i włosów.
Moringa ma wszechstronne zastosowanie. Pamiętaj jednak, że nie może być ona stosowana, jako substytut dobrze zbilansowanej diety. Suplementacja stanowi jedynie jej dobre uzupełnienie.
Moringa – czy istnieją przeciwwskazania?
Suplementów z liści moringa nie powinny stosować kobiety w ciąży i karmiące piersią. Dzieje się tak ze względu na brak badań potwierdzających, że nie mają one negatywnego wpływu na rozwijające się dziecko. Po preparaty nie powinny sięgać również osoby uczulone na ich składniki. Pacjenci, którzy przyjmują leki na stałe, przed rozpoczęciem suplementacji muszą skonsultować się z lekarzem.
Jak stosować moringę?
Suplementy z liści moringa oraz ekstrakty i olejek należy stosować zgodnie z zaleceniami producenta. Zabronione jest przekraczanie rekomendowanej dziennej dawki, ponieważ wzrasta ryzyko powikłań. Przed zastosowaniem moringi należy zapoznać się z ulotką dołączoną do opakowania, a w razie wątpliwości skonsultować się z lekarzem.
Źródła:
- Bartosz Kulczyński, Anna Gramza-Michałowska, Marzena Grdeń, Właściwości terapeutyczne Moringa oleifera, "Medycyna Rodzinna" 2/2017, s. 111-117.
- L. Piejko, Prozdrowotne właściwości oleju z drzewa długowieczności, "Akademia Paznokcia" 2016, nr 4, s. 58.
- Barbara Sawicka, Barbara Krochmal-Marczak, Bernadetta Bienia, Rośliny lecznicze występujące w południowej części Indii , "Herbalism" 2018, nr 1, s. 86-100.
