Smalec gęsi nie jest bardzo popularnym tłuszczem, ale ma grono swoich zagorzałych entuzjastów. Wiele osób chętnie używa go w kuchni. Jak się okazuje, ma on również sporo właściwości prozdrowotnych. To właśnie dzięki nim smalec gęsi bardzo często staje się elementem wyposażenia apteczki. Co ciekawe, wiele osób poleca również stosować smalec gęsi na zmarszczki i przy pielęgnacji skóry.
Czym jest smalec gęsi?
Smalec gęsi, jak sama nazwa wskazuje, to tłuszcz, który wytapia się z gęsiego sadła. Często używany jest do smażenia lub dodatek do różnego rodzaju potraw. Uważa się go za zdrowszy zamiennik smalcu wieprzowego, choć oczywiście nie należy przesadzać z jego ilościami. Spożywany bez umiaru może sprawić, że niebezpiecznie wzrośnie w organizmie cholesterol. Ponadto duże ilości kalorii w nim zawarte mogą spowodować powstanie nadwagi lub otyłości.
Co ciekawe, zastosowanie smalcu gęsiego nie ogranicza się jedynie do kuchni. Uważany jest on również za doskonały składnik domowej apteczki. Jego właściwości nawilżające sprawiają, że niektórzy wykorzystują go, przeprowadzając domowe zabiegi kosmetyczne.
Składniki smalcu gęsiego
Smalec gęsi zawiera przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe, które są naszemu organizmowi bardzo potrzebne. W jego składzie znajdziemy również witaminę A, witaminy z grupy B, witaminę E, witaminę D. Są też tam cenne pierwiastki, takie jak żelazo i cynk.
Przy używaniu smalcu z gęsi jako kosmetyku ważna jest zawarta w nim witamina E. Jest ona bowiem nazywana witaminą młodości: nawilża skórę, pozbawia przebarwień i czyni bardziej sprężystą. To jeden z argumentów, który powinien nas przekonać, że gęsi smalec świetnie sprawdzi się jako domowy kosmetyk.
Kiedy używa się smalcu gęsiego?
Smalec z gęsi używany jest przede wszystkim w kuchni. Najczęściej do smażenia lub jako dodatek do dań. Tworzy się z jego udziałem również prozdrowotne mikstury, np. z miodem. Mają one wpływać na poprawę stanu zdrowia przy przeziębieniu. I jeśli rzeczywiście zmagamy się z grypą i jej uciążliwymi objawami, możemy pokusić się o zastosowanie smalcu jako środka rozgrzewającego i redukującego objawy przeziębieniowe.
Smalec gęsi możemy stosować również jako naturalny kosmetyk, jeśli potrzebne jest nam nawilżenie skóry. Wiele osób twierdzi, że wygładza on skórę, redukuje m.in. kurze łapki, czy zmniejsza widoczność zmarszczek. Może również wspierać regenerację skóry.
Smalec gęsi na zmarszczki
Smalec z gęsi czasem traktowany jest jak pogromca zmarszczek. Uważa się, że stosowany systematycznie może spłycać nieestetyczne bruzdy, a także zapobiegać powstawaniu nowych. Dodatkowo regeneruje skórę i poprawia jej koloryt. Co ważne, jest bezpieczny dla każdego typu cery, zarówno dla kobiet, jak i dla mężczyzn. Nic nie stoi na przeszkodzie, by stosowały go również młode osoby. Szczególnie kiedy zmagają się ze stanami zapalnymi skóry, czy z bliznami potrądzikowymi.
Smalec gęsi – czy ma właściwości przeciwstarzeniowe?
Na tak postawione pytanie odpowiedź właściwie może być tylko jedna. Tak. Smalec gęsi może pomóc w walce z efektami starzenia się skóry. A to dzięki witaminie A oraz witaminie E. Przeciwdziałają one wolnym rodnikom i sprawiają, że skóra pozostaje nawilżona i napięta. Witaminy radzą sobie świetnie również ze stanami zapalnymi. Wystarczy cienką warstwę smalcu nałożyć na problematyczne miejsce, np. na noc.
Warto również rozważyć zmieszanie gęsiego smalcu z innymi substancjami naturalnymi, np. z nagietkiem. Również odżywia on skórę, a przy gęsim smalcu niezwykle istotny jest również jego przyjemny zapach. Pod smalec gęsi możesz nałożyć także specjalne serum, by zwiększyć napięcie skóry i bardziej spłycić zmarszczki. To daje efekty, jeśli stosujesz kosmetyki naturalne, zawierające bogactwo witamin.
Smalec gęsi na zmarszczki świetnie sprawdza się przy codziennym stosowaniu. Jednak jeśli zaobserwujesz niepożądane reakcje na skórze – zaprzestań jego używania i skonsultuj się z dermatologiem.
Bibliografia:
- L. Schwingshackl, B. Bogensberger, A. Benčič i wsp., Effects of oils and solid fats on blood lipids: a systematic review and network meta-analysis, Journal of Lipid Research, 2018
- L. Hooper, N. Martin, O.F. Jimoh i wsp., Reduction in saturated fat intake for cardiovascular disease, Cochrane Database of Systematic Reviews, 2020.
