Selen

Suplementy z selenem dostępne w asortymencie naszego sklepu są dostępne zarówno w formie kapsułek, jak i w postaci płynnej. Ten pierwiastek śladowy ma ważne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu, zwłaszcza że wchodzi on w skład ponad dwudziestu enzymów występujących w ciele człowieka. Selen został odkryty na początku XIX wieku przez szwedzkiego chemika Berzeliusa i do połowy lat pięćdziesiątych XX wieku był uważany za pierwiastek toksyczny. Dzisiaj wiadomo, że mikroelement ten nie tylko pomaga we właściwym funkcjonowaniu tarczycy, ale także chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, stymuluje pracę układu immunologicznego, a także jest niezbędny dla prawidłowego przebiegu spermatogenezy. 

Selen – mikroelement odgrywający ważną rolę w organizmie

Pierwiastek ten wchodzi w skład dwóch kluczowych aminokwasów: selenometioniny oraz selenocysteiny. Związki te uczestniczą w budowie istotnych dla ludzkiego organizmu enzymów, odpowiedzialnych między innymi za rozkładanie nadtlenków wodoru oraz nadtlenków lipidowych, przekształcając je do produktów nieszkodliwych dla człowieka. Funkcja tych substancji jest także ściśle związana z tworzeniem silnych antyutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki, spowalniając tym samym procesy starzenia. Selen jest też uważany za czynnik antykancerogenny, zapobiegający wzrostowi komórek nowotworowych. Ponadto mikroelement ten ma właściwości przeciwzapalne i antywirusowe, chroniąc organizm przed zatruciem metalami ciężkimi.

W czym naturalnie znajduje się selen?

W śladowych ilościach pierwiastek ten występuje w glebach oraz wodach, skąd następnie jest wprowadzany do łańcucha pokarmowego. Zawartość selenu w pokarmach roślinnych i zwierzęcych jest różna, a zależy między innymi od poziomu tego mikroelementu w glebie oraz zastosowanych procesów technologicznych. Podstawowym źródłem tego pierwiastka w diecie są ryby, produkty zbożowe, nabiał, a także niektóre owoce oraz warzywa (brokuły, kapusta biała, kukurydza, cebula, czosnek, soczewica). W Polsce podobnie jak w wielu innych krajach Europy, zawartość selenu w glebie jest bardzo mała, nie zaspokajając dziennego zapotrzebowania na ten mikroelement.

Bogate źródła selenu

• orzechy brazylijskie,
• sardynki,
• wołowina,
• kasza gryczana,
• łosoś,
• pestki słonecznika.

Niedobór selenu

Niskie stężenie tego pierwiastka w organizmie może wiązać się przede wszystkim z upośledzeniem odporności organizmu, zaburzeniami nastroju, a także ze zwiększoną zapadalnością na choroby neurodegeneracyjne, wywoływane na skutek działania stresu oksydacyjnego. Ponieważ selen bierze udział w metabolizmie hormonów tarczycy, jego niedobór może również prowadzić do schorzeń tarczycy.

Dzienna porcja selenu

Za prawidłowe stężenie selenu w diecie zostało przyjęte takie, które mieści się w normie od 70 do 150 μg/L. W Polsce średnie zapotrzebowanie dla osób dorosłych oszacowano na 45 μg na dobę, jednak większe ilości tego pierwiastka powinny być przyjmowane przez kobiety w okresie ciąży i karmienia piersią. Jadłospis zapewniający właściwe spożycie selenu powinien bazować na Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej, a także wyżej wymienionych produktach stanowiących najbogatsze źródło selenu. Warto wiedzieć, że zawartość selenu w diecie zależy nie tylko od ilości jego spożycia, ale także od czynników genetycznych oraz środowiskowych.

Suplementy z selenem

W większości krajów zawartość tego mikroelementu w środowisku jest bardzo mała, dlatego obecność selenu w diecie może okazać się niewystarczająca do uzupełnienia dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek. Z tego względu warto sięgnąć po suplementy z selenem, zwłaszcza że dostarczając organizmowi wymaganej dawki tego minerału, możemy zapewnić mu odpowiednią ochronę przed wieloma chorobami oraz stresem oksydacyjnym. Preparaty zawierające w swoim składzie selen są wskazane do stosowania między innymi w celu podniesienia odporności, przeciwdziałania schorzeniom układu krążenia, a także zwiększania płodności. Warto też wiedzieć, że suplementy z selenem pomagają zachować zdrowe włosy oraz paznokcie.